Descubre De Norte a Sur Valentin, donde la tradición asturiana se fusiona con sabores gallegos y mediterráneos, ofreciendo una experiencia culinaria única en Oviedo.
En De Norte a Sur Valentin, buscamos deleitar a nuestros comensales con una combinación de sabores auténticos y una atención excepcional. ¡Bienvenidos a nuestra casa!
De norte a sur Valentin
Nuestra historia
Desde nuestros inicios, hemos compartido la pasión por la gastronomía, fusionando lo mejor de Asturias, Galicia y el Mediterráneo. Destacamos en quesos y jamón, ofreciendo una experiencia única.
- Pasión por la gastronomía
- Fusión de sabores regionales
- Especialización en quesos y jamón
- Experiencia culinaria única
Platos destacados
Platos especiales
Pastel de centollo
Pudín de centollo y buey de mar. Casero, natural y sin conservantes, ni colorantes
16€
Burrata con tomate
Burrata de bufala es un queso fresco cremoso de 250 gr. Acompañado de tomate y pesto verde de albahaca.
16€
Calamares a la andaluza
Rebozado en harina de trigo y posibilidad de hacer sin gluten, con aroma a limón y lima .Contiene sulfitos. Si los quieres sin gluten los hacemos en almidón de maíz.
16€
Pulpo a la gallega
Acompañado de patatas cocidas (cachelos) *Sin gluten.
22€
Tabla de quesos
Selección de quesos variada con su dulce de membrillo. Hasta 10 tipos diferentes de queso.
20€
Alimentos de calidad
Servicios
Comida fresca
En De Norte a Sur Valentin, ofrecemos una amplia variedad de servicios para satisfacer a nuestros clientes. Desde corte de jamón a cuchillo hasta una selección de tapas variadas y hamburguesas gourmet.
Variedades
Personal
Ven y disfruta de nuestra comida RESERVAR MESA.
Menus
Nuestra comida
Deléitate con nuestra comida, una fusión única de sabores asturianos, gallegos y mediterráneos, destacando en quesos, jamón y especialidades ibéricas.
Entrenates
Platos
